| ・生わかめ | ・生めかぶ | ・生ひじき | ||||||||||||||||||
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| ※画像をクリックすると拡大表示します。 |
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| 生めかぶ 調理例 | ||||||||||||||||||||
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まずは茎とヒレ部分を切り離します。 めかぶを縦に立てて、画像のように上から下へ包丁を入れます。 |
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次に切り取ったヒレ部分を細かく刻みます。 ”ヌメリ”で手が滑りますので、十分に注意して刻んでください。 ※ここまでの処理を無料にて行うこともできます。 詳しくはページ最下部をご覧ください。 |
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最後に熱湯をかけますと色が鮮やかな緑色に変わり、出来上がりです。熱湯をかけることでかなり”ネバネバ”が強くなります。 | |||||||||||||||||||
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| ※無料にて生めかぶを刻みます。お客様は商品到着後、熱湯をかければすぐに お召し上がりになれます。 ご希望の方は「ご意見・ご要望欄」に めかぶ前処理希望 とご記入ください。 (茎の部分は廃棄いたしますので、処理後の量は少なくなります) |
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